Pohodlná příprava jídel v horkovzdušné fritéze patří dnes mezi nejoblíbenější způsoby vaření. Jamie Oliver vás láká začít vařit jednoduše a rychle: „Mám pro vás ověřené a zábavné recepty, abyste mohli co nejlépe využít svůj přístroj. Je čas vstoupit na nové území horkovzdušné fritézy! V knize objevíte rychlovky, klasiku v novém „kabátě, mnoho receptů s pečenou zeleninou, super saláty, luxusní recepty, jednoduché chuťovky do ruky, pečivo, sladkosti… Nadchnete se třeba pro pečenou kořeněnou rybu s rýží nebo kuřecí kuličky se sezamem, pochutnáte si na burgeru s falafelem, koláči s rajčaty a mozzarellou, sicilských těstovinách s lilkem či růžičkové kapustě se šalvějí, v sezoně připravíte plněné dýně s černými fazolemi, na party s přáteli uděláte pečený sýr s chilli a medem, salát z kuskusu s kachním masem, chléb s rozmarýnem a sýrem a jako dezert crumble s hruškami a ostružinami