Počet záznamů: 1
Zfermentujte to!
Údaje o názvu Zfermentujte to! : základní kurz kvašení ovoce, zeleniny a ořechů / Stefanie Horn ; z německého originálu Fermentier doch mal ... přeložila Helena Uhrová Osobní jméno Horn, Stefanie (Autor) (Fotograf) Nakladatel [Líbeznice] : Víkend, 2025 Rozsah 127 stran : barevné ilustrace ; 21 cm Dal.odpovědnost Uhrová, Helena (Překladatel)
Počet ex. 2, z toho volných 0, délka fronty rezervací 1 Půjčovna Oddělení Umístění Signatura Info Pobočky-VF SVF A 260681 a pouze k rezervaci Všeobecná Naučná 641/642 A 260681 rezervace (do 14.06.2025) Předmět.heslo nakládání potravin
fermentace
fermentované potraviny
konzervování potravin
domácí výroba
ovoce
zelenina
ořechyForma, žánr kuchařské recepty příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 334.71 * 664.8/.9 * 663/664 * 66.09 * 577 * 634 * 635 * Druh dok. KNIHY Unifikovaný název Fermentier doch mal. Česky Poznámky Obsahuje rejstřík
ISBN 978-80-7433-423-8 (brožováno) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Načítání…
Počet záznamů: 1