Počet záznamů: 1
Houby v přírodě a v kuchyni
Údaje o názvu Houby v přírodě a v kuchyni / Miroslav Smotlacha, Josef Novák Osobní jméno Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 (Autor) Údaje o vydání 3. doplněné vydání Nakladatel Praha : Merkur, 1976 Rozsah 261 stran : ilustrace (přavážně barevné) ; 12° Dal.odpovědnost Novák, Josef, 1902-1987 (Autor) (Ilustrátor)
Digitalizovaný dokument
Resumé Příručka pro houbaře - začátečníky stručně informuje o rozdělení hub, o jejich rozmnožování, významu a sbírání. V obrazové části podrobně popisuje nejdůležitější znaky jedlých a jedovatých hub, které se u nás vyskytují. Uvádí rovněž předpisy na houbová jídla a radí, jak postupovat při otravě houbami Abstrakt Příručka pro houbaře - začátečníky stručně informuje o rozdělení hub, o jejich rozmnožování, významu a sbírání. V obrazové části podrobně popisuje nejdůležitější znaky jedlých a jedovatých hub, které se u nás vyskytují.Uvádírovněž předpisy na houbová jídla a radí, jak postupovat při otravě houbami. Předmět.heslo houby
mykologie
jedlé houby
jedovaté houby
kuchařství
houbová jídla
ČeskoslovenskoForma, žánr příručky atlasy kuchařské recepty Konspekt 58 - Botanika MDT 582.282/.284 * 582.28 * 635.8 * 641/642 * 582.282/.284:615.918 * 641.55:582.284 * (437) * (035) * (084.42) * (083.12) * Druh dok. Digitalizovaný dokument Příručka pro houbaře - začátečníky stručně informuje o rozdělení hub, o jejich rozmnožování, významu a sbírání. V obrazové části podrobně popisuje nejdůležitější znaky jedlých a jedovatých hub, které se u nás vyskytují. Uvádí rovněž předpisy na houbová jídla a radí, jak postupovat při otravě houbamiPoznámky "Ilustrace Josef Novák"-- Tiráž
Vročení z tiráže
Seznam hub
20000 výtisků
DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
Obsahuje bibliografické odkazy
Poznámka o jazyku Botanické názvy hub v češtině, slovenštině a latině
ISBN (Vázáno) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Načítání…
Počet záznamů: 1