Výsledky vyhledávání
- Almanach : 1901 - 2001 : 100 let školy Světlá ve Velkém Meziříčí / [redakce: Marie Tománková ... et al.]. Velké Meziříčí : Hotelová škola Světlá, 2001. 196 s.
Digitalizovaný dokument
- Podnikatelská činnost ve společném stravování a hotelnictví / Jaroslav Liška. Brno : Vydavatelství Masarykovy univerzity, 1995. 83 s.
Digitalizovaný dokument
- Hovoříme s hostem anglicky, francouzsky, maďarsky, německy, rusky, španělsky / Antonín Žižkovský, Jiří Čech, Jiří Krupička. Praha : Merkur, 1988. 343 stran
Digitalizovaný dokument
- U Fleků od věků do věků / Milan Krejčí. Praha : Restaurace a jídelny v Praze 1, 1983. 53 stran
Digitalizovaný dokument
- Umění obsluhy / Simon Siegel, Willibald Gallaun ; [překlad Věra Jungbauerová]. Praha : Merkur, 1973. 267 s.
Digitalizovaný dokument
- Jednotné zásady obsluhy a hotelového provozu / Jan Volf ... [et al.]. Praha : Vydavatelství obchodu, 1966. 124, [2] s.
Digitalizovaný dokument
- Deutscher Gastgewerbe-Kalender für das Jahr ... : Adressbuch der Gastgewerbe-Verbände, Genossenschaften und Bezugsquellenverzeichnis : Jahrbuch des Reichsverbandes der deutschen Gastwirtegenossenschafts-Verbände in der Čechoslovakischen Republik, Sitz Reichenberg. Reichenberg : Selbstverlag des Reichsverbandes der deutschen Gastwirte-genossenschafts-verbände Reichenberg, [1925-1937]. ^^^sv.
Digitalizovaný dokument